1. 将刀豆抽筋、土豆削皮,改刀成段。 2. 锅中倒油,将土豆条和刀豆段,煎皱。 3. 锅中淋入油,倒入清水、糖和老抽。 4. 把刀豆土豆丢进去,大火煮开转小火煮10分钟。 5. 最后加入水淀粉勾芡,淋上几滴...
1. 西红柿去皮切块，土豆去皮切成宽条，大葱切碎，鸡蛋打散备用。2. 烧热油，下葱花爆香。3. 西红柿下锅炒匀。4. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。5. 加入足...
准备去皮的土豆1个,先切成薄片,用手码平,再切成均匀的细丝放入盆中。 盆里加入清水,把土豆丝浸泡在水中,避免土豆氧化变黑,这样也可以去除土豆里面多余的淀粉,吃起来口感会更加清脆爽...
1、准备4-5个土豆，刮掉外皮，改刀切成薄片，薄厚均匀一致，大概0.5厘米的厚度就可以了，放入清水中，浸泡一会儿，洗掉多余的淀粉。2、起锅烧油，油热放入土豆片，用中小火煎一煎，...
1.土豆去皮洗净，改刀切成筷子条。2.开水锅里加点盐，下入土豆条，煮五分钟，捞出控水。3.油温六成热，下入土豆条，保持高油温，将土豆条炸至酥脆。4.油温升至七成热，再下入土豆条...
ok紫韵oo在下厨房分享了菜单「香辣孜然土豆丁 麻辣土豆片 糖醋土豆 青椒土豆片(一夫食堂版) 腐乳土豆 剁椒土豆片 孜然洋葱土豆片 红烧土豆 干锅土豆片 干锅土豆片 土豆炖鸡翅...
1、土豆切成一厘米大小的小块,用水冲洗一遍沥干水; 2、鸡胸肉也切成和土豆粒那么大的小肉粒,放入半茶匙盐抓匀; 3、锅内放入适量油,倒入土豆慢慢的煎,煎到土豆粒的边缘有点焦; 4...
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